La canasta de alimentos se incrementó 0,5% en noviembre en el promedio de seis provincias argentinas, mientras que en Ciudad de Buenos Aires la suba llegó a 1,7% mensual, de acuerdo con un relevamiento de Fundación Colsecor. A nivel general, la inflación del último mes marcó 2,4%, según constató el Instituto Nacional de Estadística y Censos (Indec).
Un informe del Ieral indica que la CABA es cerca de un 20% más barata que en Chile y Uruguay. La canasta alimentaria se ubicó en 132.306 pesos para un adulto equivalente, lo que marca el límite de indigencia en noviembre en el interior del país.
El aumento del 0,5% en noviembre fue el más bajo del año y la menor suba desde junio de 2021. Este incremento fue inferior al 1,7% registrado en CABA y al 2,8% de inflación general estimada por consultoras.
Los productos básicos son los que menos aumentaron en comparación con otros sectores como Salud, Transporte y Vivienda. De esta manera, costo de la canasta de alimentos en la Argentina fue menor que en Chile y Uruguay, pero mayor que en Brasil. La canasta de 11 productos costaba 36,4 dólares en Argentina. En comparación: Chile: 45 dólares Uruguay: 44,6 dólares Brasil: 29,1 dólares.
La canasta más barata se hallaba en Brasil, seguida por Argentina, Uruguay y finalmente Chile. Algunos productos son más caros en Argentina comparados con Brasil, como: arroz: (+116%) y fideos (+70%). Sin embargo, otros productos son más baratos en Argentina, como la harina de trigo y el aceite de girasol.
Alivio en el contexto inflacionario
El leve incremento en la canasta alimentaria brinda cierto alivio dentro del complejo panorama inflacionario del país. No obstante, las diferencias de precios entre regiones y productos reflejan los desafíos persistentes en el acceso a alimentos y la necesidad de políticas que apunten a garantizar precios accesibles para todos los sectores de la población.
Con la variación registrada en noviembre, se refuerza la importancia de los relevamientos locales, que permiten observar realidades económicas diversas y diseñar estrategias adaptadas a las necesidades de cada región del país.
