Vero Lozano, siempre activa en los medios y dueña de una presencia sólida en redes sociales, sorprendió a todos al mostrarse en una faceta totalmente inesperada. Lejos de los estudios de TV y de las entrevistas picantes, Vero Lozano se convirtió en tendencia. Lo hizo después de compartir en Instagram la torta de cumpleaños que preparó… y que terminó eclipsando a todas las demás.
“Pavlova para Mili… ¡Juro que te va a salir! Vas a quedar diosa y las otras tortas morirán de envidia. Seguí los pasos y no la cuelgues”, escribió Vero Lozano. Al mismo tiempo mostraba orgullosa el postre que se volvió un fenómeno entre sus amigas. Así, la conductora reveló una habilidad casera que muchos desconocían y que ahora la posiciona como referente inesperada del home baking fashionista.
La Pavlova elegida por Vero Lozano no es una torta tradicional. Se trata de un postre con base de merengue cocido, coronado con frutas y con la versatilidad justa para personalizarlo. Pero lo más importante, según remarcan los expertos y ahora también Vero, es la base: aireada, sequita y con ese toque crujiente que enamora al primer bocado.
Vero Lozano compartió la receta
Y como todo lo que toca Vero Lozano parece transformarse en historia, la conductora decidió ir un paso más allá. Con el merengue que le sobró, preparó merenguitos con manga para decorar la torta y también inventó un relleno “muy cochino y rico”, como ella misma definió, mezclándolos con mucho dulce de leche.
El broche final fue una explosión de color: frutillas, arándanos, duraznos y hasta flores de su propio jardín. Pero la revolución pastelera no terminó en el video: Vero compartió además su receta completa. Las redes estallaron con usuarios intentando replicarla en sus casas. Con apenas cuatro ingredientes -claras, azúcar común, azúcar impalpable y maicena- la Pavlova se convirtió en la nueva torta de cumpleaños favorita de Instagram, fácil, vistosa y apta para celíacos, ya que no contiene gluten.
