Christian Petersen regresó a su lugar en el mundo: la cocina. Tras atravesar uno de los momentos más difíciles de su vida, el reconocido chef argentino volvió a ponerse el delantal y compartió en redes sociales una postal cargada de emoción que marcó su regreso al trabajo. La imagen lo muestra en el Racket Club, concentrado y sereno, en una escena que simboliza el inicio de una nueva etapa luego de superar una grave crisis de salud.
Las imágenes de Christian Petersen tras su accidente
“Despacio… volviendo al trabajo”, escribió Petersen junto a la foto en la que aparece acompañado por Sole Martins, a quien definió como “productora, manager, amiga de mil batallas y socia”. En la imagen se los ve relajados, observando algo fuera de plano, con una mesa sencilla de trabajo delante. La publicación estuvo musicalizada con Ser feliz, de Las Cullen, un tema que el chef suele compartir y que refuerza el mensaje de esperanza.
En otra historia, Petersen mostró un plato de pepas de aspecto integral con dulce de membrillo. Todo fue acompañado por la frase “pastelería del club”, una señal clara de que el vínculo con la cocina vuelve a ocupar un lugar central en su vida.
El episodio que marcó un antes y un después ocurrió el 12 de diciembre, durante una excursión al volcán Lanín. Allí sufrió una descompensación que derivó en una internación de 25 días donde le diagnosticaron una falla multiorgánica. Finalmente, fue trasladado al Hospital Alemán de Buenos Aires, donde resolvieron favorablemente el cuadro de fibrilación auricular y recibió el alta el 6 de enero.
Tras dejar el hospital, Petersen eligió iniciar su recuperación en San Pedro, rodeado de naturaleza y silencio. En ese entorno compartió reflexiones personales sobre la introspección, la calma y la soledad, que se transformaron en una constante en sus redes sociales. El acompañamiento familiar fue clave, especialmente el de su esposa, Sofía Zelaschi, con quien mostró rutinas de entrenamiento y momentos cotidianos. “En familia, todo es más fácil”, expresó el chef, agradecido por el sostén emocional en este proceso.
