Si hay algo que caracteriza a Paulina Cocina es su capacidad para transformar pocos ingredientes en una bomba dulce irresistible. Esta vez, la creadora de contenido apostó por una receta práctica y tentadora: un cheesecake de chocolate hecho en air fryer, sin horno y perfecto para quienes buscan una versión más liviana.
“Yo tenía un chocolate, un yogur, y un sueño ”, arrancó contando Paulina Cocina fiel a su estilo descontracturado. “Arranqué con una base simple que terminó en un cheescake de chocolate y yogur, rápido, sin horno, todo lo que quieren las wachas y las Paulis”.
La propuesta es ideal para molde chico, aunque se puede duplicar fácilmente si se quiere hacer una versión más grande.
Ingredientes
- 200 g de yogur
- 170 g de chocolate
- 2 huevos
- Endulzante a gusto
Según explicó, este cheesecake de chocolate es ideal para quienes quieren probar recetas sin azúcar. Y el plus es que no hace falta prender el horno tradicional: al hacerse en air fryer, se convierte en una alternativa práctica y rápida.
“Este cheescake de chocolate es ideal para probar recetas sin azúcar. Y si encima podés hacer un cheesecake sin horno que también es una receta con air fryer, es un win win. Dense el gusto, no se hagan los que no quieren”, alentó.
Una vez más, Paulina Cocina demuestra que con pocos ingredientes y algo de creatividad se puede lograr un postre cremoso, chocolatoso y mucho más simple de lo que parece.
