Como sucede todas las tardes, Jimena Monteverde volvió a ponerse al frente de La Cocina Rebelde, el programa que lleva adelante a través de la pantalla de Canal Trece. Fue allí donde junto a su compañero Rodrigo Cascón, dieron los tips para una ensalada perfecta para el verano.
«Vamos a hacer una ensalada fresca, hace un calor de morirse. Para poder pelearle al calor vamos a hacer esta ensalada. Tenemos papa, remolacha, choclo y huevo», comenzaron diciendo delante de cada uno de los televidentes que siguen el formato.
«Dicen que a la papa cuando la hervís le tenés que poner un poco de vinagre para que no se desarme», aclaró en es momento Jimena Monteverde. «Yo cuando cocino la papa lo hago a partir de agua fría, no a partir de agua caliente porque si no, se te cocina mucho por fuera, no por dentro, y se te hace un puré, se te van a romper todas», afirmó Rodrigo.
«Yo amo la ensalada de papa, siempre tiene que estar», reconoció la conductora delante de cada uno de sus compañeros. Fue allí cuando el cocinero comenzó a mezclar los ingredientes, las palas y las remolachas en cubos, los granos de choclo y el huevo duro picado.
«Lo que vamos a hacer es una ensalada con el calor con la papa, la remolacha que es fresca, el choclo también es fresco y con unos huevitos duros que van a acompañar y van a quedar muy bien», señaló nuevamente Rodrigo Cascón frente a sus compañeros.
Además, Jimena se encargó de dar otro tip para la ensalada. «Los choclos ahora están a buen precio, hay que aprovecharlos. Los choclos una vez que hierve el agua hay que cocinarlos tres minutos. Queda impecable y te cae mejor, lo digerís mejor», sentenció.
