Sin dudas Paulina Cocina es una de las influencers más populares y queridas por los argentinos. Hace años que es la gran elegida del público a la hora de buscar qué cocinar, ya sea un plato dulce o salado, para una ocasión especial o para cuando estás solito en casa. La originalidad es su sello.
En esta ocasión Paulina Cocina sorprendió con un nuevo episodio de su serie Soy solito, ideal para los que viven solos y no quieren zarparse con la cantidad. En este video presentó a todos sus seguidores la receta de pasta a la assassina. La llevó otro nivel de la mano de sus manos mágicas.
En el paso a paso, introdujo: «Tenés un poco de fideos y sos solito, sale cena con un toque para uno». «Agua, pure de tomate o tomate triturado, lo que tengas. En la sartén sal, pimienta, aceite, ajo, tomate. Va la pasta en crudo, no lo tocás ni lo movés. El caldito que habíamos hecho lo vamos agregando de a poco», comenzó Paulina.
«Ahí movemos y la pasta se va a empezar a hidratar. Cuando ves que se va secando le mandás otra cucharada de caldo, como si fuera un risotto. No hagan eso de tirarlo a la pared y no sé qué eh. Cuando está al dente lo sacás. Esta serie es para las personas que como yo hoy comen solitas», detalló la influencer.
«Recetas de pasta ya sabemos que son un salvador del solito pero probarlas así es otro nivel. Ya les digo que no confiaba en estas pastas arrisotadas que le dicen pero queda fantástica, un fideo con tuco con un upgrade. De verdad recomiendo mucho esta receta de pasta para uno, lo prueban y me dicen», señaló Paulina Cocina.
INGREDIENTES: pasta a la assassina
Pasta para 1 persona
1 diente de ajo
1 caja de puré de tomate
1 lt de agua
sal
aceite de oliva
