Siempre dispuesta a dar las recetas más innovadoras y deliciosas delante de sus seguidores. De esta manera es como se muestra Paulina Cocina, una de las influencers más importantes, queridas y populares de las redes sociales, y que ha sabido conquistar al público.
Esta vez, deleitó a todos en Instagram con una preparación realmente increíble: tarta de coco y manzana. Una receta sin harina y muy liviana, ideal para compartir en una merienda en familia o con amigos. «Si te gustan las recetas con coco y las recetas con manzana, esta torta de coco y manzana te va a gustar», afirmó.
«Hay miles de tartas de manzana pero esta no la había probado nunca y la verdad me encantó», señaló la cocinera, quien inmediatamente se encargó de dar a conocer los ingredientes que necesitás para realizar esta torta, y el paso a paso que es realmente muy sencillo.
INGREDIENTES: torta de coco y manzana
1 manzana (pelada y rallada)
3 huevos
1 cdita. edulcorante
Ralladura de lima o limón
1 cdita. esencia de vainilla
1 cdita. polvo de hornear
125g coco rallado
1 chorrito de leche
Almendras
«Torta con cero harina. Vas a agarrar una manzana verde o roja, la vas a pelar y a rallar. Después va a un bol con tres huevos, mezclàs bien hasta que se una. Agregás media cucharadita de polvo para hornear, esencia de vainilla, el endulzante y ralladura de lima o limón. Le echamos el coco rallado y las almendras», afirmó Paulina Cocina.
«Mezclamos muy bien y esto va a una fuente enmantecada y enharinada. Aplastamos bien y la llevamos al horno hasta que esté dorado por arriba. El sabor es increíble. Si te gusta la manzana y el coco te va a encantar, es muy rica. Yo soy fan del coco, me encanta. Además es re livianita. Es una variación de la torta de manzana que vale la pena probar, y si son fans del coco como yo agaaarrense», finalizó
