Se trata, sin lugar a dudas, de una de las influencers más seguidas de nuestro país. Y es que Paulina Cocina ha sabido muy bien de qué manera ganarse el cariño de los cibernautas que la siguen en sus redes sociales y que disfrutan de realizar sus recetas.
Esta vez, compartió los tips para hacer una exquisita torta de naranja húmeda para que disfrutes de una merienda llena de sabor. «Si tenés naranjas y ganas de merendar algo riquísimo, guardate esta torta de naranja con almíbar. Húmeda, parejita, fácil, rendidora, todo lo que queremos», expuso y compartió los ingredientes en su cuenta de Instagram.
INGREDIENTES (es mi tortita de naranja basic):
3 huevos
1 taza de azúcar
3/4 taza de aceite
2 tazas de harina leudante (o común + 1 cucharadita de polvo de hornear, esto haría un pastelero)
Ralladura de 1 naranja
Jugo de naranja (si es necesario)
Para el almíbar: jugo de 3 naranjas, ralladura de 1 naranja y 2 cucharadas de azúcar
Luego, Paulina Cocina se encargó de dar el paso a paso de esta preparación. «Lo probé y me sorprendió el resultado. Primero hice una torta de naranja común. 3 huevos, una taza de azúcar y batís. Media taza de aceite y mucha ralladura de naranja y batís», señaló.
«Agregás dos tazas de harina leudante. Lo vas mezclando con una espátula, con movimientos envolventes. Lo llevamos a un molde enmantecado y enharinado a un horno a 180º. Después mezclamos jugo de naranja y azúcar, y hacemos un almíbar de naranja. Agarrás y pinchás la torta con un palillo y le tirás el almíbar por encima. Esperás un ratito y esto sale muy pero muy húmedo. Muy rico, con mucho sabor a naranja. Qué buena receta», dijo.
«Lo haces en un toque y te quedás recalculando sobre el tremendo sabor que tiene AL MENOS dos días. La receta es de @osvaldo_gross, te quiero mucho, Osvaldo, gracias por enseñarnos cosas», sentenció Paulina Cocina al mostrar el resultado.
