Paulina Cocina es considerada una de las figuras más queridas de las redes sociales. Se trata de una de las cocineras más destacadas y con más seguidores en su cuenta de Instagram, ya que día a día comparte las recetas de cocina más sabrosas y rápidas de preparar.
En esta oportunidad Paulina Cocina presentó un trucazo: «Este es un espacio seguro para mi gente que no sabe calcular el arroz y hace para todo el barrio. Vengan, pasen que les digo qué hacer con las sobras de arroz. Esto es arroz crocante o arroz crispy, que es básicamente una receta para aprovechar el arroz poniendole condimentos y mandándolo al horno. Queda espectacular».
En el paso a paso que compartió desde su cuenta de Instagram, Paulina Cocina detalló: «Sal, pimentón común, pimentón picante, ajo en polvo, un poquito de aceite. Revolves súper bien hasta que todo este impregnado y pones mucho condimento. Voy a hacer otro con arroz, un poquito de azúcar, salsa de soja y unas semillitas de sésamo».
«Revolvés súper bien. Mandas los dos a una fuente lo más separadito que puedas y al horno. Tardan bastante, también los podés hacer en la airfryer pero tarda eh. No prendan el horno solo para esto. Cuando estás cocinando otra cosa agarras y te haces esto. En el medio lo revolves, en un momento sale y queda con un nivel de crocantez…», siguió.
«Me hago una ensalada de pepino, palta, perejil, menta y este crispy arroz mega crocante. Es una locura. Esto se guarda en un frasquito, te dura mil años. Cuando tenés algo fresco le mandas esto por arriba y te juro que me lo vas a agradecer», cerró Paulina Cocina, siempre con los mejores consejos para sus seguidores.
INGREDIENTES:
Arroz 1:
Sal
Pimentón
Pimentón picante
ajo en polvo
Aceite
Arroz 2:
Salsa de soja
Aceite
Sésamo
Azúcar
Aceite
