Se trata, sin lugar a dudas, de una de las cocineras más queridas, populares y exitosas de nuestro país. Y es que Jimena Monteverde ha sabido muy bien de qué manera ganarse el cariño del público que actualmente la sigue en Canal Trece.
Pero esta vez, la conductora de La Cocina Rebelde, fue noticia por la receta que compartió a través de sus redes sociales, más precisamente de su cuenta de Instagram. Se trata de unos bizcochitos ideales para el mate que tenés que preparar sí o sí.
«Bizcochitos materos fáciles. Esta receta lleva solo 3 Ingredientes y se prepara en minutos. Crocantes por fuera, tiernos por dentro», comenzó diciendo Jimena Monteverde antes de compartir lo que necesitás para hacerlos.
INGREDIENTES
300 g de harina leudante
1 cdita de sal
290 g de queso crema
Luego, Jimena Monteverde se encargó de dar el paso a paso. «Mezclar todos los ingredientes hasta formar una masa suave. Estirar, pinchar y cortar los bizcochitos. Colocar en una placa apenas aceitada y hornear de 12 a 15 minutos a 200 °C, hasta que estén doraditos», aclaró.
«Nada más rico para acompañar el mate que unos bizcochitos caseros, saladitos y crocantes. Una opción económica, rendidora y perfecta para tener siempre algo rico para el mate», sentenció la cocinera.
