Como sucede todas las tardes, Jimena Monteverde se puso al frente de La Cocina Rebelde, el programa que lleva adelante a través de la pantalla de Canal Trece. Es allí donde no solamente se encarga de dar recetas, sino también consejos de salud.
En este caso, la encargada de hacerlo fue nada más y nada menos que Romina Pereiro, la reconocida nutricionista que forma parte del formato y que se encarga de dar consejos en torno a la importancia de una alimentación saludable.
Esta vez, se metió en el mundo de la cerveza, una de las bebidas preferidas por los argentinos, sobre todo en los días de calor, ideales para acompañar una picada u otras preparaciones veraniegas.
«La cerveza con alcohol tiene bastantes calorías por la cerveza, por los hidratos de carbono. No tiene las del alcohol, que son calorías vacías, o sea que no aportan ningún nutriente”, comenzó señalando Romina Pereiro.
«Cuando no tenés nada en el estómago, ese alcohol se absorbe rápido y pasa a sangre muy rápido. Y el hígado no llega a sacarlo para desintoxicarte. Yo recomiendo siempre comer algo antes de beber para evitar los efectos rápidos del alcohol», dijo.
Además, la nutricionista dio detalles sobre la cerveza sin alcohol, y el tip para saber cuál elegir según el consumo de cada uno. «Hasta 100 calorías de diferencia entre una cerveza con y sin alcohol. Vale la pena si sos de tomarte varias”, sentenció.
