Desde hace años, el doctor Facundo Pereyra (MN 946152) se encarga de aconsejar a la gente que busca poder sanar su microbiota a través de una alimentación más consciente y saludable, que permita avanzar hacia un estilo de vida confortable.
Esta vez, el gastroenterólogo se manifestó a través de sus redes sociales, más precisamente en su cuenta de Instagram, donde reveló cuál es en su consideración la mejor fruta del mundo para poder curar nuestro intestino a raíz de sus excelentes propiedades.
Se trata de la granada, una fruta que no es muy consumida. «Es la mejor fruta del mundo para la microbiota, el intestino», reveló Facundo Pereyra delante de cada uno de sus seguidores, e inmediatamente, se encargó de dar más detalles al respecto.
«Para comerla, la pelás como si fuera una manzana. Una vez que la pelás te dedicás a sacarle todos los granitos con los dedos y te los vas comiendo. Es riquísima en polifenoles que alimentan la microbiota», manifestó el gastroenterólogo.
La granada tiene elagitanninos (punicalagina y ácido elágico), que: No se absorben en el intestino delgado. Llegan al colon. Las bacterias los transforman en urolitinas», destacó el médico sobre el respaldo del consumo de esta fruta.
«Las urolitinas tienen efectos: antiinflamatorios, antioxidantes, protectores del epitelio intestinal», aclaró nuevamente Facundo Pereyra. «Incluso hay estudios que muestran que mejoran la integridad de la barrera intestinal», finalizó el profesional de la salud.
