Se trata, sin lugar a dudas, de uno de los médicos más populares del momento. Y es que Facundo Pereyra ha sabido muy bien de qué manera ganarse el cariño del público que lo sigue a través de sus redes sociales.
Pero además, el gastroenterólogo, tiene ciertas participaciones en algunos programas de televisión, como es el caso de La Cocina Rebelde, el ciclo que lleva adelante Jimena Monteverde en Canal Trece.
Fue allí donde el médico contó cuál es la mejor ‘barra’ proteica para consumir antes de ir a entrenar. “La mejor barra proteica para comer antes de ir a entrenar es un buen pedazo de queso rallado», explicó dejando a todos con la boca abierta.
Sin embargo esto no fue todo, ya que Facundo Pereyra habló en torno al antojo de algo dulce que muchas personas tienen por las noches. «El dátil, como tiene fibra, el pico de glucemia es un poquito menor. Si vos te acostumbrás al dátil, también estás comiendo azúcar», reveló.
«No es malo porque tiene muchos nutrientes, a diferencia del azúcar blanco. Pero si lo combinás con frutos secos y chocolate amargo, hacen que el azúcar no entre tanto en la sangre», manifestó ante la mirada atenta de Jimena Monteverde.
“La clave está en arropar los carbohidratos: ese carbohidrato asociarlo con una fibra y una proteína», recomendó el gastroenterólogo Facundo Pereyra sin guardarse absolutamente nada.
