No hay dudas de que Paulina Cocina es una de las cocineras más destacadas de las redes sociales. Con millones de fanáticos que la siguen a dónde sea, la cocinera sorprende semana a semana con todos los secretos para que saques tu mejor versión en la cocina.
Esta vez sorprendió con algo distinto, además de una receta única. «Una seguidora solicitó mi salomónica ayuda frente a su pareja que descree esta receta familiar de fideos con pan rallado. Así que la probé y averigüé que EXISTE. Y está buenísima», compartió Paulina Cocina.
En voz alta y desde su cuenta de Instagram, Paulina Cocina leyó la carta que le envió su seguidora. «Querida Paulina, hablando con mi pareja de pastas salió en la conversación que de chica y no tan chica mi mamá me cocinaba mostacholes con pan rallado. Nada de queso. Sofritaba el ajo entero, tiraba a ojo el pan rallado, pimentón y directo al mostachol».
«Cuestión que mi pareja se niega a probar y tilda de loca a toda mi familia. Lo cual en aprte tiene razón, estamos todos un poco locos pero esta receta existe. Te pido por favor me reafirmes la existencia de tan exquisito plato», continuó Paulina Cocina con la lectura, mientras enseñaba el paso a paso.
Tras probar su creación, Paulina Cocina dijo: «Según leí el plato original es que con anchoas. Yo creo que porque eras niña tu mamá no ponía anchoas, pero el plato existe. Para que quede mejor, la pasta la salteas un minutito en aceite con un poquito de anchoas. Es muy fácil y muy rico. Yo digo que tu novio te tiene que llevara a comer el mejor restaurante de pastas de la ciudad, me parece una muy buena forma de pedir perdón».
INGREDIENTES: pasta con anchoas y pan rallado
Pasta
Pan rallado
Anchoas
1 diente de ajo
Sal
Pimienta
Pimentón
