Un verdadero recetón fue el que decidió compartir nada más y nada menos que Paulina Cocina, una de las influencer más importantes de nuestro país. Esta vez, a través de su cuenta de Instagram, enseñó a hacer una leche condensada casera.
«Paulina vs El Super: Leche condensada casera. Sí, esa cremosa, dulce y perfecta que amás, pero hecha en casa, más barata y con ingredientes simples», comenzó diciendo a través de sus redes sociales, en torno a una preparación económica y deliciosa.
«Lo mejor de esta receta es que la tenés lista en menos de media hora y podés usarla para todo: tortas, flan casero, postres, o simplemente comerla a cucharadas sin culpa (bueno, un poquito nomás). Además, sabés que es fresca y riquísima, nada como lo casero», afirmó.
INGREDIENTES (para 250 ml aprox):
? de taza de azúcar
1 pizca de sal
1 cda. de manteca
? de taza de agua hirviendo
1 taza de leche en polvo
IMPORTANTE: ¡usá la misma taza como medida para todo!
«¿Qué opinás de esta joyita? Decime si no dan ganas de tener una cuchara lista. De hecho, te pido por favor que si probaste esta receta me comentes CUCHARA LISTA», aclaró Paulina Cocina, e inmediatamente contó la manera más sencilla de hacerla.
«Ponemos el azúcar y la manteca. Una piquita de sal, el agua hirviendo y mezclamos hasta disolver la manteca. Le agregamos la leche en polvo. Mixeamos, pero no mucho. En algún momento vas a ver que está super lisita. La pasás a un frasco y listo. Vale la pena hacerla porque es muchísimo más barata», finalizó.
