Siempre divertida, simpática, pero sobre todo, dispuesta a dar los mejores consejos culinarios. Así es como se muestra una de las cocineras más populares y queridas de la televisión argentina, como es el caso de Jimena Monteverde, quien volvió a sorprender a todos.
Esta vez, lo hizo a través de un delicioso pollo a la cerveza que enseñó a hacer a través de sus redes sociales, más precisamente de su cuenta de Instagram, el cual dejó a todos los seguidores de la conductora de La Cocina Rebelde, completamente enamorados.
«Mirá lo fácil que es hacer este pollo a la cerveza agridulce», comenzó diciendo la cocinera. «Riquísimo, queda de 10 y si lo haces, vas a sorprender a todos en la mesa», manifestó Jimena Monteverde, quien luego se encargó de dar la lista de ingredientes.
Para el pollo:
- 3 o 4 supremas
- 2 cebollas
- Sal y pimienta
- Un poquito de aceite
- 3 cdas de miel
- 1 lata de cerveza
- 2 cdas de mostaza
Para el puré de zanahorias:
- 5 a 6 zanahorias
- 2 cdas de queso crema
- Sal y nuez moscada
Posteriormente, se encargó de dar el paso a paso de esta preparación. «Cortá las zanahorias y hervilas. En una sartén, dorá las pechugas. Una vez que las das vuelta, agregá la cebolla y seguí cocinando. Sumá la cerveza y dejá evaporar el alcohol», reveló.
«Una vez tiernas las pechugas, retiralas del fuego. Colá las zanahorias y colocalas en un bowl. Mixeá con el queso crema y condimentá. Emplatá el puré y por encima agregá las pechugas. Terminá con cebolla de verdeo», sentenció sin guardarse nada.
