No hay dudas de que Jimena Monteverde es una de las cocineras más destacadas del mundo del espectáculo. Con su extensa trayectoria en la pantalla chica, la cocinera sorprende día a día con las mejores recetas, fáciles, prácticas y rápidas de hacer. Todos sus secretos los comparte con sus millones de seguidores.
En esta oportunidad Jimena Monteverde compartió la receta de pan sin TACC proteico. «Liviano, esponjoso y listo en minutos. Perfecto para un desayuno distinto, una merienda rica o para armar sanguchitos. Lo preparamos en la freidora sin aceite. Espectaculares estos pancitos proteicos», anunció.
Aunque Jimena Monteverde triunfa todos los días en la pantalla chica, esta receta la compartió desde su cuenta de Instagram. En el paso a paso detalló: «Vamos a poner dos tazas grandes de leche en polvo en un bowl. Le agregamos tres huevos, una pizca de sal y una cucharada gordita de polvo para hornear».
«Aceitamos un papel manteca y lo ponemos en la base. Agarro un poquito de la preparación, me mojo un poco las manos y le doy forma de pancito. Lo puse en la airfryer y se hizo rapidísimo», siguió Jimena Monteverde delante de sus millones de seguidores.
«Miren lo que son estos pancitos súper esponjosos sin nada de harina y que se hicieron en un toque», cerró la conductora de La Cocina Rebelde (Canal Trece). En cuanto a los rellenos, Jimena Monteverde realizó diferentes combinaciones, como queso y tomate, jamón crudo y albahaca, etc. «Rellenar con lo que más te guste», indicó.
INGREDIENTES
– 2 tazas de leche en polvo (puede variar según el tamaño de los huevos)
– 3 huevos
– Sal a gusto
– 1 cdita gorda de polvo para hornear
– Papel manteca aceitado o enmantecado
