Como sucede desde hace años, Paulina Cocina se encarga de compartir sus mejores recetas delante de cada uno de sus seguidores en las redes sociales. Esta vez fue en su cuenta de Instagram donde deleitó a todos con una preparación sana y muy fácil.
«Soufflé de espinaca. Osea, espinaca y queso gratinado. Qué placer estar viva. Esta receta con espinaca es ese tipo de plato que dicen ‘cómo puede ser que una verdura me haga tan feliz’. Cremoso por dentro, doradito por fuera, se hace fácil y queda TAN lindo», reveló.
INGREDIENTES: soufflé de espinaca
2 huevos
200g de espinaca
3 cucharadas colmadas de crema de leche
1 cdita de sal
1 cdita de ajo en polvo
1 cdita de polvo para hornear
100g de queso rallado o en hebras
Nuez moscada a gusto
Pimienta a gusto
«Esta receta de espinaca esta BUENAZA para alguien que le cuesta comer verduras», dijo Paulina Cocina, quien se encargó de dar el paso a paso para lograr sorprender a todos. «Esta es una de las mejores formas de comer espinaca», dijo.
«Colocamos dos huevos en un bol, 3 o 4 cucharadas de crema de leche, sal, ajo en polvo y polvo para hornear, que es imprescindible. Agregamos queso rallado, del que tengas le ponés un montón, nuez moscada, pimienta y mezclás bien», reveló la influencer.
«En una fuente de horno ponés la espinaca blanqueada con un poquito de sal, nada más. Le ponés la preparación por arriba y la llevás al horno. En algún momento esto se pone hermoso. Es una de las mejores formas que encuentro para comer espinaca. Queda crocantito por arriba, soufflé y abajo la espinaca. Tremendo», finalizó.
