Claro está que Paulina Cocina es la dueña de las cocinas en las redes sociales. Con millones de seguidores que la siguen a dónde sea, la influencer presenta día a día todos sus secretos para la cocina, además de las recetas más ricas, rápidas y fáciles de hacer.
En esta oportunidad Paulina Cocina presentó una receta única: «Repórtese la gente valiente. No es tarta, es TORTA de cebolla. Repito: No le digan “tarta”. Es una torta. Y SI, LE PUSE AZÚCAR. A quejarse a la quejería. Torta de cebolla. Torta eh, no tarta. Para el mate, para la picada, va como piña», explicó la cocinera.
En el video que compartió en su cuenta de Instagram Paulina Cocina detalló: «Dos huevos, leche, aceite, sal, pimienta y los condimentos que quieras. En mi caso ajo en polvo. Se baten los líquidos, se pone la harina. Harina leudante en mi caso y sino harina común y polvo de hornear. Osea, una torta».
«Le mandas toda la cebolla y queso fresco muzzarella y un buen queso rallado. Mezclas bien y lo ponés en un molde enmantecado y harinado como cualquier torta. Por arriba, no sé si te gusta pero un poco de azúcar. El mundo se cae a pedazos, necesitamos gente valiente, no gente que se plantea la vida por ponerle azúcar a la cebolla», siguió.
«Horno 180 grados como cualquier torta hasta que le pongas un palito y salga seco como cualquier torta. Mirá lo que esto, me parece increíble. Es re fácil, se me hace una comida buenísima para llevar a un lugar cuando recibís gente, te tirás un par de estas al horno», cerró Paulina Cocina.
INGREDIENTES: torta de cebolla
2 huevos
100cc de leche
50cc de aceite
1 cdita de sal
Pimienta
1/2 cdita de ajo en polvo
1 taza de harina leudante
2 cebollas
200g queso fresco
Queso en hebras
Azúcar por arriba
