Una verdadera bomba fue la receta que se encargó de compartir una de las influencers más importantes y populares de nuestro país, como es el caso de Paulina Cocina, quien conquista a sus seguidores con sus preparaciones imperdibles.
Esta vez, enseñó cómo hacer unos imperdibles zapallitos rellenos, un clásico de todos los tiempos que siempre está vigente en los hogares argentinos, perfectos para un almuerzo familiar. Rico y bien casero, una receta cargada de queso.
«Siempre es un buen día para hacer esta receta de zapallitos rellenos. Cuando digo siempre es SIEM-PRE. En serio, coman y hagan recetas con zapallito, el más gauchito», comenzó diciendo Paulina Cocina delante de cada uno de sus seguidores de Instagram.
INGREDIENTES: zapallitos rellenos
4 zapallitos redondos
½ kg de carne picada
1 puerro
1 cebolla de verdeo
1 cebolla
1/2 de morrón rojo
1 diente de ajo
1 puñado de aceitunas (opcional)
200g de queso fresco o muzzarella
2 cda. de queso rallado
2 cda. de pan rallado
Aceite
Sal
Pimienta
Posteriormente, se encargó de dar los detalles de esta preparación. «Ponés los zapallitos unos diez minutos en agua hirviendo. Los sacás, le cortás la parte superior y los ahuecás bien. Esa pulpa que sacaste la picás. En una sarten, ponés cebolla con morrón, cebolla de verdeo, ajo, lo que tengas en la heladera», aclaró.
«Le agregás carne picada y lo cocinás bien a fuego fuerte. Condimentás bien y agregás la pulpa del zapallito. En cada zapallito vas a poner un trozo de muzzarella o queso fresco, bastante relleno, los acomodás en una fuente para horno, otra vez le ponés queso o muzzarella por arriba», finalizó Paulina.
