Con un alza promedio del 21,3%, los vinos subieron muy por encima de la inflación general de abril de 8,4%. Así surge del ‘Informe de Precios del Mercado del Vino Argentino’, realizado por el centro de investigación Vinodata. Esto sugiere que, en promedio, los vinos mostraron incrementos por encima del índice de precios al consumidor (IPC) informado por el Instituto Nacional de Estadística y Censos (Indec), que se ubicó en 8,4% el último mes y representa la mayor suba en 21 años.
La fuerte corrección de los precios del vino en abril llegó después de dos meses en los que los ajustes fueron más bajos que los del IPC informado por el Indec. En marzo habían aumentado sólo 1,7% y en febrero 5,1%. Sin embargo, entre octubre de 2022 y abril del 2023, el índice de precio del vino (IPV) acumuló una variación del 59,2%, mientras en ese lapso la inflación fue del 46%.
“Esto sugiere un posible patrón estacional en las estrategias de remarcación de precios en el sector (o bien una aceleración en el ritmo y/o magnitud de las remarcaciones)”, indicaron desde Vinodata, según NA. El relevamiento comprende el monitoreo de los precios de alrededor de 5.000 botellas que cumplen con ciertos criterios mínimos de continuidad en la comercialización, distintos canales de venta, gama de precio, provincia de origen y variedad.
Además del salto en los precios, otro dato que da cuenta del impacto de la inflación es que más del 80% de las botellas relevadas para calcular el IPV registró aumentos, contra 51% en febrero y 28% en marzo. Del informe también surge que, mientras que hasta el mes de marzo de 2023 el incremento acumulado del IPV fue mayor en las gamas de precios más altas, la tendencia se revirtió a partir de abril.
De hecho, durante dicho mes el IPV correspondiente a todas las gamas de precios de menos de $ 3.500 subió más de 20%, mientras que las etiquetas de más de $ 5.000 tuvieron aumentos promedio del 13%. En términos de variedad de la uva, los vinos naranjos (77%) y rosados (64%) fueron los que más aumentaron, en tanto que los vinos dulces fueron los que menos subieron (44%) durante ese período.
El ranking de precios del vino a nivel provincia
A nivel provincias, aquellas que sufrieron mayor aumento acumulado de precios entre octubre de 2022 y abril de 2023 fueron Neuquén (68%), Río Negro (63%) y San Juan (62%). En Salta se registraron los incrementos más bajos (55%). El ranking de precios por provincia lo encabezan el grupo de “emergentes” (precios promedio de $ 5.400). Siguen Río Negro (alrededor de $ 4.500). En Mendoza, con la mayor incidencia en producción vitivinícola, promedian los $ 3.700; Los de San Juan ($ 1.450) y La Rioja ($ 1.964) son los de menor precio relativo.
