El vocero presidencial Manuel Adorni afirmó esta mañana que algunos estudios privados indican una inflación del 0% en ciertos alimentos y una deflación en otros durante el mes de junio. Según Adorni, este fenómeno no se veía en el país desde hace 25 años, lo que refleja un cambio significativo en la dinámica de precios.
Adorni destacó que, aunque algunos productos mostraron una baja en sus precios, otras consultoras privadas han reportado aumentos de hasta dos dígitos en ciertos alimentos específicos. Esto muestra un panorama mixto en la variación de precios de los alimentos durante el mes pasado. «Algunos estudios privados hablan de inflación 0 en algunos alimentos y deflación en otros», expresó el economista libertario.
El estudio que le da la razón a Adorni
La consultora Focus Market, dirigida por Damián Di Pace, registró una inflación del 4,7% en el consumo masivo para junio de 2024. Dentro de esta cifra, los alimentos aumentaron un 2,7%, las bebidas un 4,5%, y los productos de cuidado personal un 2,5%. En contraste, los productos de limpieza mostraron una disminución promedio del 0,7% en términos mensuales.
Entre los alimentos que más aumentaron en junio se encuentran los yogures (19,5%), los caldos (15,2%), y los condimentos (14,3%). Por otro lado, algunos productos experimentaron una baja en sus precios, como el arroz (31,4%), los desodorantes de ambiente (11,2%), y los detergentes de ropa (8,3%).
La categoría de alimentos, que había alcanzado aumentos interanuales de hasta el 300% en junio de 2024, desaceleró al 220%, según Focus Market. Las empresas de consumo masivo están implementando promociones y descuentos para mover el exceso de stock tanto en el canal mayorista como en el minorista.
Di Pace concluyó que, a pesar de la desaceleración en algunos precios, las expectativas a futuro incluyen una menor caída en las ventas de categorías básicas, impulsadas por una mejora en la variación salarial frente a la inflación. No obstante, advirtió que los precios regulados, como las tarifas de servicios públicos y privados, seguirán siendo un factor determinante en la economía.
