VIDA Y ESTILO Los vinos de Suiza: la inesperada revelación en una cata a ciegas En muchas ocasiones, las propuestas de cata suponen una gran oportunidad para trascender a la tan rigurosa tradición del universo vitivinícola. Facundo Valenzuela18 marzo, 2025
VIDA Y ESTILO La crisis en ciernes que enfrenta el vino alemán Aquellos fenómenos que acontecen y generan conflictos en la industria del vino europeo puede suponer una fuente de previsibilidad para el mercado argentino. Redacción El intransigente17 marzo, 2025
VIDA Y ESTILO La avanzada de Donald Trump en contra de los vinos europeos Una medida que preocupa tanto a los productores vitivinícolas europeos como a los propios economistas e inversores en territorio norteamericano. Facundo Valenzuela14 marzo, 2025
VIDA Y ESTILO The Heretics: la propuesta vinícola más políticamente incorrecta de Inglaterra En muchos casos, la osadía y la irreverencia son excelentes estrategias para vender un producto, aunque sin calidad que lo respalde, esas ventas se... Facundo Valenzuela13 marzo, 2025
VIDA Y ESTILO El vino de misa argentino elegido por los pontífices y los santos Un tipo muy singular de vino que combina estándares de calidad con aspectos de los rituales y lo sagrado. Redacción El intransigente12 marzo, 2025
VIDA Y ESTILO La cepa neófita de Argentina: el vino Albariño y su proyección Una variedad que, aunque neófita en nuestro país, ha dado exitosa cuenta de su potencial para producir vinos de calidad mundial. Redacción El intransigente11 marzo, 2025
VIDA Y ESTILO A qué se debe el sabor a petróleo en algunos vinos argentinos Quizás resulte desconcertante o hasta sorprendente que, al abrir una botella de vino y beber el primer sorbo, uno se encuentre con un marcado... Facundo Valenzuela10 marzo, 2025
VIDA Y ESTILO Vinos de Brasil: el gigante sudamericano todavía busca su identidad Es cierto que en Brasil se produce vino desde hace casi cinco siglos, sin embargo, la industria vitivinícola del país aún está en búsqueda... Redacción El intransigente7 marzo, 2025
VIDA Y ESTILO En qué consiste la fermentación diferida y el por qué de la polémica Esta medida desató el cruce entre las bodegas y los productores viñateros en el que se discute la vieja antinomia de tradición contra modernización. Redacción El intransigente6 marzo, 2025
VIDA Y ESTILO Aglianico: la variedad de uva italiana para tratar la visión Los beneficios del vino para salud siempre están en boca de todos, pero es importante destacar que sus virtudes no siempre se obtienen directamente... Redacción El intransigente5 marzo, 2025
VIDA Y ESTILO El Chardonnay de Nueva Zelanda busca imponerse en el mundo No obstante el hecho de que el Sauvignon Blanc sea el vino de exportación más famoso de Nueva Zelanda, la calidad de su Chardonnay... Redacción El intransigente4 marzo, 2025
VIDA Y ESTILO Koshu: las uvas de Japón que están conquistando Occidente El número de bodegas en Japón se ha triplicado en la última década, pero el vino japonés sigue siendo relativamente desconocido en todo el... Redacción El intransigente3 marzo, 2025