VIDA Y ESTILO Domaine de la Romanée Conti: el sendero de Borgoña Acompañanos a descubrir cómo este Borgoña se constituyó como buque insignia de la bodega y por qué es considerado uno de los mejores del... Redacción El intransigente10 julio, 2024
VIDA Y ESTILO Château d’Yquem: de la excepción a lo excepcional Todas las cualidades de un vino único que históricamente ha fascinado a nobles, estadistas y artistas. Redacción El intransigente10 julio, 2024
VIDA Y ESTILO Chateau Mouton Rothschild: el vino grand cru y su estrecha relación con el arte La alquimia perfecta empieza en la tierra, continúa en la barrica y termina en la botella. Carolina8 julio, 2024
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VIDA Y ESTILO “Grand cru”: qué significa y dónde se encuentran los vinos de esta categoría La técnica también forma parte del mundo vitivinícola, de allí la importancia por entender la terminología que acompaña las etiquetas más prestigiosas del mundo. Carolina3 julio, 2024
VIDA Y ESTILO Japón siempre estuvo cerca: las mejores opciones de maridaje entre vinos argentinos y sushi Por las condiciones en que se extrae y cocina, el sushi es considerada una comida de calidad y algo costosa, por lo que suele... Mateo Lazcano8 junio, 2024
VIDA Y ESTILO Por qué los taninos son indispensables en el vino Si armamos un diccionario de palabras indispensables a la hora de conocer la industria vinera, los taninos del vino representan una de ellas. Este... Mateo Lazcano6 junio, 2024
VIDA Y ESTILO Por qué los hollejos de la uva son indispensables para lograr un vino de calidad La naturaleza les da a los hollejos la función de proteger los tejidos vegetales de las uvas, para que estos se mantengan sanos hasta... Mateo Lazcano31 mayo, 2024
VIDA Y ESTILO Vinos de altura: cuáles son sus características y detalles más llamativos Más de la mitad de la superficie argentina está plantada con viñedos en altura. Mateo Lazcano20 mayo, 2024
VIDA Y ESTILO Con el Malbec a la cabeza: cómo saber catar los vinos argentinos más destacados Los aromas son unos de los compuestos que el vino tiene, y estimulan nuestro sentido del olfato dándole una personalidad específica a la bebida. Mateo Lazcano16 mayo, 2024