SOCIEDAD
Michel Rolland falleció en Burdeos a los 78 años tras sufrir un infarto, según confirmaron medios locales y su entorno familiar.
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Las redes sociales han atraído a cientos de miles de personas a las prácticas esotéricas a tal punto que la industria del vino, en...
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La historia de cómo se desarrolló un instrumento que muchos enólogos y docentes consideran imprescindible y fuerte función social.
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Cualquier aficionado al vino sabe que, con frecuencia, los escritores especialistas en el campo pecan ambiguos o imprecisos; este artículo propone profundizar en algunos...
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En muchas ocasiones, al escuchar o leer a los expertos describiendo las cualidades de un vino, pueden aparecer palabras con cierto vuelo poético que,...
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No se olvida de las raíces
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Si bien se trata de una tendencia relativamente en ciernes, los resultados arrojados hasta el momento dan cuenta de un panorama esperanzador.
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En ocasiones, la intuición y la tenacidad terminan jugando en favor de aquellos osados productores que buscan innovar la industria.
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Hay algunos aspectos fáciles de recordar que pueden cambiar de manera notable el prestigio en tanto que anfitrión cuando se lleva a cabo una...
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Los polémicos aranceles impuestos por Donald Trump a los productos europeos está ya en vigencia y la industria gastronómica estadounidense está alerta.
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A la hora de invertir en una botella de vino para coleccionar o para un acontecimiento muy especial, la capacidad de los distintos envases...
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La osadía, previsión y decisión de un matrimonio emprendedor devino en un ya legendario hito del mundo del vino.