Siempre dispuesta a compartir los mejores consejos delante de cada uno de sus seguidores de Instagram. De esta manera es como se muestra nada más y nada menos que Romina Pereiro, la reconocida nutricionista que esta vez volvió a cautivar a los cibernautas dando a conocer una deliciosa receta de flan en taza.
«Flan en taza (lo hacés en menos de 5 min, ¡comprobado!)», comenzó exponiendo la ex de Jorge Rial. «Me pidieron mucho esta receta, así que acá les dejo el paso a paso. Es de de mi amiguito @chefpacoalmeida. La probé y no solo es recontra fácil, sino que queda buenísima», comentó.
«Si sos una persona que vive con diabetes o estás en plan de descenso de peso, podes reemplazar el azúcar por edulcorante y usar dulce de leche SIN azucar (ojo, lee bien las etiquetas)», dijo Romina Pereiro dando algunas opciones para poder adaptar esta preparación.
A continuación, todo lo que necesitás para hacer esta receta:
??INGREDIENTES
Caramelo:
2 cdas de azúcar
1 cda de agua
??Flan:
2 cdas de azúcar
1 huevo
100 cc de leche
Esencia de vainilla
1 cda de dulce de leche (opcional)
Por otro lado, Romina Pereiro se encargó de exponer el paso a paso de este delicioso flan en taza.
??PROCEDIMIENTO
- Arrancamos con el caramelo.
En una taza apta para microondas vas a poner 2 cdas de azúcar y 1 de agua.
Mezcla bien y ponelo de a intervalos de 30 segundos hasta que tome un color marroncito.
Una vez listo, con mucho cuidado!, desparramalo por el interior de la taza. - En un bowl batí el resto de los ingredientes.
Colócalos en la taza con el caramelo ya frio.
Llévalo a microondas y cocina a potencia media por intervalos de 30 segundos hasta que este listo.
Demora de 2 a 3 minutos máximo.
«TIP: ¡Te vas a dar cuenta que esta listo cuando introducis un cuchillo y sale sequito!», sentenció.
