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SOCIEDAD

El mejor Malbec de acuerdo a los sommeliers

En el marco de un reputado concurso internacional, los expertos determinaron que este es el mejor ejemplar nacional de Malbec.

Malbec
Fuente: Espumantes y espirituosas

El Malbec supone un tipo de vino fuertemente vinculado con nuestro país, por factores de diversa categoría que varían entre los culturales y los geográficos. Conviene destacar que, por un lado, los franceses, de donde esta cepa es originaria, consideraban a esta uva como de “descarte”.

En efecto, en aquellas tierras más frías, la uva no llegaba a adquirir su punto de maduración ideal, de manera que el resultado solo se reducía a vinos ácidos y tánicos.

En este lugar del mundo, en contraste, la uva Malbec adquirió una notable adaptación al clima y al tipo de suelo, razón por la cual sus resultados fueron favorables. Es por ello que, desde hace más de un siglo, es la variedad más plantada en las bodegas locales. No obstante el hecho de no tratarse de una cepa autóctona, son más de 43 mil hectáreas de viñedos las que están cultivadas con vides Malbec, alrededor de 17 de las 23 provincias que constituyen nuestro territorio.

La más premiada en 2024

A pesar de la abundancia de enólogos, catadores y aficionados del vino que pudieran suponer haber tenido al alcance todos los ejemplares más relevantes en términos de vinos, siempre existe algo más que yace en las sombras por descubrir. Así, este vino argentino consiguió los laureles en un certamen internacional de renombre, dadas sus elevadas cualidades en término de calidad y sabor.

Este ejemplar laureado es muy priorizado por aquellos quienes ostentan conocimientos del mundo vitivinícola y los vinos en general. Así pues, supone un vino dúctil, muy cómodo para maridar con una amplia alternativa de platos que van desde las carnes asadas más rústicas a las pastas más refinadas.

Por otro lado, sobresale su calidad respecto a otras marcas que compitieron en el certamen. No solo por el hecho haber ganado el premio en sí, en el que, por cierto,  obtuvo 93 puntos sobre cien, sino porque cuenta con el beneplácito de los paladares más educados en la materia.

De acuerdo con los jueces, el mejor vino de Argentina es un Malbec. Más específicamente, hablamos del Trapiche Tesoro Malbec 2022, al que se le concedió la medalla de oro en el Sommelier’s Choice Awards. Se trata de un concurso internacional de notable relevancia, en el que participan más de 30 países y participan todo tipo de vinos.

Sumado a ello, este vino recibió el galardón al mejor vino de Argentina, como así también el título de Vino del Año, en razón de su varietal. Todo ello se basó exclusivamente tanto en su calidad como así también en su diseño y presentación. Asimismo, su precio fue un factor tenido en cuenta por parte del selecto jurado.

Especificidades del vino ganador

El Trapiche Tesoro Malbec 2022 presenta cualidades muy singulares propias de un vino de excelencia. Sin embargo, se trata de un vino sencillo, perfecto para acompañar distintas ocasiones y emparejar de manera destacada una amplia variedad de comidas.

Este aspecto, en particular, cautivó el paladar del jurado. El Malbec en cuestión presenta una reminiscencia a cerezas negras, frambuesas y a hierbas. Al mismo tiempo, aparecen algunas especias que destacan a este vino en términos de su acidez, cuya sutileza le impide resultar invasivo en la boca.

La medalla de oro otorgada por el Sommelier’s Choice Awards representa un gran valor debido a que se contempla la producción de este tipo de vinos en su totalidad, a la vez que se lo reconoce y celebra en tanto que un producto sobresaliente y con una distinción meritoria en sí mismo.

Por otro lado, no parece coincidencia que sea precisamente un Malbec el que haya ganado como el mejor vino de Argentina, en razón de que supone prácticamente un emblema de nuestro país en lo que respecta a vinos en el plano internacional.