No caben dudas de que Jimena Monteverde es una de las cocineras más importantes en la pantalla chica, y es que tanto sus colegas como los televidentes la siguen por su talento y sentido del humor. La conductora también es de las figuras con más seguidores en el ámbito de las redes sociales.
Es que es desde sus redes sociales que Jimena Monteverde comparte todo lo que necesitás saber para cocinar, ya que tiene las recetas más prácticas y ricas de toda la Internet. En esta ocasión sorprendió a sus millones de seguidores con la receta de un plato ideal para estas temperaturas.
«El frío de a poco ya se está empezando a sentir… y no hay nada mejor que un buen guiso carrero que lo acompañe» manifestó Jimena Monteverde frente a los millones de seguidores que tiene en su cuenta de Instagram. Fue a través de esta red social que compartió el paso a paso para llevar a cabo esta receta.
«Queda de diez y es que es más fácil de lo que parece», señaló Jimena Monteverde antes de pasar al procedimiento para este plato lleno de sabor. «Sellamos la carne en una olla con aceite. Agregamos laurel y cebolla en pluma. Condimentamos. Agregamos el vino y dejamos evaporar el alcohol», comenzó.
«Sumamos los caldos de carne, las zanahorias y las papas. Agregamos ½ litro de agua y salsa de tomate. Tapamos y dejamos cocinar un buen rato. Sumamos el arroz y cocinamos hasta que esté cocido. Dejamos destapado para que el líquido evapore un poco ¡Servir y a disfrutar!», agregó Jimena Monteverde, feliz con su preparación.
Ingredientes:
½ kg de carne
2 papas
2 zanahorias
1 cebolla
2 caldos de carne
1 vaso de vino Malbec
½ litro de agua
200 g de arroz
1 caja o lata de puré de tomates
Sal, aceite y hojas de laurel
