En la cocina Maru Botana es vista como una de las profesionales más sobresalientes. Se trata de una de las figuras más queridas del espectáculo y con más seguidores en sus redes sociales, ya que día a día comparte las recetas más prácticas y fáciles de preparar.
Es desde su cuenta de Instagram que Maru Botana sorprende a todos sus seguidores con los mejores secretos para desarrollarse como un profesional en la cocina. Sabe cómo encantar a sus seguidores, y esta vez sorprendió con una receta llena de sabor: hongos rellenos.
En el video que compartió desde su cuenta de Instagram, Maru Botana detalló el paso a paso para preparar este plato. Se trata del plato perfecto para empezar con la cocina gourmet. «Una receta que amo porque es rápida, rendidora y queda ¡ESPECTACULAR! Y este relleno lo hacia mi mamá», contó la cocinera.
Sobre el procedimiento, Maru Botana indicó: «Les sacamos los cabos a los hongos y los llevamos al horno con un poquito de oliva. Mientras tanto, rehogamos la panceta con manteca, sumamos el puerro, los tronquitos picados, la crema y el queso rallado. Hacelo con lo que te guste, a ojo, sin miedo (¡por eso no te puse cantidades!)».
«Tambien cambia ingredientes, podes sacar la panceta y poner pollo, o agregar zanahoria, no hay limite! Rellenás los hongos, un toque más de crema, queso rallado por encima y al horno a gratinar. Listo. Doraditos, sabrosos, perfectos para acompañar una carne o comer solitos. Fácil, rápido y RIQUÍSIMO. Dale hacelos. Cocina porque es mágico!», expresó.
INGREDIENTES
Champignones (grandes en lo posible)
Puerro picado (o la cebolla que te guste)
Panceta
Los tronquitos de los hongos picados
Queso de rallar
Crema
Manteca
Un chorrito de oliva
