Paulina Cocina volvió a captar la atención de sus seguidores con una preparación simple, saludable y muy versátil. A través de su cuenta de Instagram, compartió una receta de granola casera que rápidamente se volvió tendencia por lo fácil que es de hacer y por sus múltiples usos.
“Esta receta de granola casera sin azúcar quedó tan rica que se la quiero poner a todo: yogures, batidos, postres, ensaladas, sola, TODO. TODO CON ESTA GRANOLA ES MEJOR”, expresó la influencer, dejando en claro el entusiasmo que le generó el resultado.
La propuesta tiene como base la quinoa, un ingrediente cada vez más utilizado en la cocina saludable. Según detalló Paulina Cocina, estos son los ingredientes necesarios: una taza de quinoa ya cocida, media taza de avena, una rodaja de jengibre, una cucharada de semillas, dos cucharadas de pasas de uva, una cucharadita de cacao en polvo, una cucharadita de canela, endulzante a gusto, una cucharada de aceite de coco, coco rallado y un puñado de almendras picadas.
El paso a paso de la preparación es muy simple: solo hay que mezclar todos los ingredientes, distribuir la preparación en una fuente y llevarla al horno durante unos 40 minutos a 180 grados, hasta que quede crocante.
“Las recetas con quinoa convengamos que funcionan muy bien, en especial si buscan cómo hacer granola casera o cómo hacer quinoa en general”, señaló la creadora de contenido y cerró su posteo.
