Jimena Monteverde sabe cómo destacar en el ámbito culinario, y probablemente tenga que ver con su talento y sentido del humor. La conductora también es de las figuras más destacadas en el ámbito de las redes sociales, donde los usuarios que la siguen desde siempre se encuentran con las mejores recetas.
Es en sus redes sociales donde Jimena Monteverde comparte todos sus secretos para la cocina, con las recetas más prácticas y llenas de sabor. En esta ocasión sorprendió a sus millones de seguidores con la receta de un postre ideal para disfrutar en familia, y que encima no necesita del horno: una torta de dulce de leche.
«Torta de dulce de leche crocante sin horno. Una receta fácil, sin horno y con mucho sabor argentino. Una torta casera, económica y súper práctica, ideal para festejar y compartir», anunció Jimena Monteverde desde su cuenta de Instagram. Allí compartió un video con el paso a paso para llevar a cabo este delicioso postre.
En la preparación Jimena Monteverde detalló: «Procesar las galletitas y el maní. Mezclar la crema con el dulce de leche e incorporar una parte de esta mezcla a lo procesado y formar una pasta que se una( el resto de la preparación va en las capas). En un molde con film, armar capas alternadas de mezcla y la mezcla que reservaron. Pueden hacer 2 capas o 3».
«El molde es de 20cm. Llevar a la heladera. Para el merengue exprés: mezclar claras con azúcar. Calentar 3 veces, en tandas de 30 segundos en el microondas revolviendo siempre entre cada tanda y luego batir a nieve! Poner un poquito de esencia de vainilla. Desmoldar, decorar y disfrutar», cerró la conductora de La Cocina Rebelde.
INGREDIENTES
– 3 paquetes de galletitas de vainilla
– 1 paquete de maní sin sal (105 g)
– 1 kilo de dulce de leche repostero
– 1 pote de crema ( 200gr)
– 3 claras de huevo
– 9 cdas de azúcar
Esencia de vainilla
– Chocolate (opcional)
