Jimena Monteverde es una de las cocineras más queridas de la farándula argentina, y es que su programa para Canal Trece se ha convertido en uno de los más consumidos de la pantalla chica. La cocinera se luce día a día gracias a su encantadora personalidad y gran sentido del humor.
También brilla en las redes sociales, donde comparte diariamente todos sus secretos para la cocina, además de tener las recetas más prácticas de las redes sociales. En esta ocasión Jimena Monteverde sorprendió a los internautas con una receta de lo más deliciosa y distinta a todas las demás.
«Bocaditos de sushi. Una forma distinta y práctica de disfrutar sabores estilo sushi, sin complicarte con el enrollado. Son ideales para picar algo fresco, armar una mesa diferente o sorprender a invitados. Quedan riquísimos, rendidores y con mucha onda. Ideal para variar el menú sin complicarse», anunció Jimena Monteverde.
El paso a paso lo compartió desde su cuenta de Instagram. En el video que subió, Jimena Monteverde detalló: «Colocar el arroz y el agua en una olla. Cocinar a fuego fuerte hasta que hierva, bajar el fuego y cocinar 3 minutos más. Apagar y dejar tapado. Para la salsa del arroz, mezclar vinagre y azúcar, calentar apenas para disolver y dejar entibiar».
«Mezclar el arroz frío con la salsa de a poco. Preparar el atún con mayonesa y jugo de limón. Para armar los bocaditos, usar una muffinera forrada con papel film apenas aceitado. Presionar una base de arroz. Agregar por encima el atún, una cucharadita de queso crema, palta en láminas y semillas. Acompañar con salsa de soja», cerró.
INGREDIENTES
– 2 tazas de arroz
– 2 tazas de agua
– Sal a gusto
– 1/2 taza de vinagre blanco
– 1/2 taza de azúcar
– 1 lata de atún grande
– 2 cdas de mayonesa
– Jugo de limón
– 1 palta
– Queso crema firme
– Semillas a gusto
– Salsa de soja
