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ESPECTÁCULO

Cuernitos y bizcochitos: la receta de Jimena Monteverde, perfectos para el mate y bien caseros

 

El paso a paso.

 

Jimena Monteverde ha logrado convertirse en una de las figuras más sobresalientes de la industria. Es en la pantalla de Canal Trece donde se luce al frente de su propio programa, La cocina rebelde, y es que es sin dudas una de las conductoras más queridas por los televidentes.

Pero también tiene millones de seguidores en las redes sociales, donde comparte a diario todo lo que sabe para hacerle más sencillo el día a día en la cocina a sus seguidores. En esta ocasión Jimena Monteverde sorprendió a los internautas con una receta ideal para el mate este fin de semana.

«Cuernitos y bizcochitos ¡Dos en uno con la misma masa! Una receta ideal para el finde y compartir con amigos, hecha en la freidora, que me permitió cocinar los dos a la vez y sin complicaciones», anunció Jimena Monteverde. Una receta bien casera y sabrosa, de las favoritas de todos los argentinos.

El paso a paso lo compartió desde su cuenta de Instagram. En el video que subió, Jimena Monteverde detalló a sus millones de seguidores: «En un bowl, colocar la harina y desgranar la levadura. Sumar la manteca derretida, el agua y la sal. Mezclar y amasar. Tapar y dejar levar. Desgasificar y estirar».

«Para los cuernitos: cortar en tiras no muy largas, enrollar desde las puntas, cruzar en el centro y presionar. Colocar en la placa superior de la airfryer. Para los bizcochitos: cortar en cuadrados, pinchar con un tenedor, pintar con manteca y espolvorear con azúcar. Colocar en la placa inferior de la airfryer. Cocinar en modo hornear por 15 minutos a 235°C», sumó Jimena Monteverde.

INGREDIENITES
– 300 g de harina
– 20 g de levadura
– 2 cditas de sal
– 50 g de manteca o grasa derretida
– 150 cc de agua tibia