Pasó de ser jurado indiscutido en MasterChef a ser noticia por la primicia menos pensada. Acostumbrado a compartir recetas, proyectos gastronómicos y momentos de su vida cotidiana, Donato de Santis sorprendió a sus seguidores al mostrar una faceta mucho más íntima y personal. Desde Italia, país al que regresó tras su extensa etapa en la televisión argentina, el chef decidió contar detalles de una elección que marcó profundamente su vida.
A través de una publicación en Instagram, el cocinero reveló que hace más de tres décadas abrazó el budismo de Nichiren Daishonin, una filosofía que, según explicó, transformó por completo su manera de entender el mundo. «Hoy quiero contar algo un poco más personal. Hace tres décadas elegí al Budismo de Nichiren Daishonin y así establecer mi nuevo y profundo camino», expresó.
Lejos de presentar su decisión como una búsqueda de perfección, Donato de Santis describió la práctica espiritual como un proceso constante de aprendizaje. «Una manera de mirar y observar distinta. De bajar lo superficial. De ir un poco más hondo en lo que pasa y de entender la realidad en todas sus facetas. En la cocina, en el trabajo, en los vínculos, en el día a día», señaló.
El exjurado de MasterChef también habló de los desafíos que implica mantener esa disciplina a lo largo del tiempo. «No es perfección. Es práctica. Un camino difícil y entusiasmante a la vez. Es volver a intentarlo, incluso cuando estás cansado, cuando te enojás, cuando todo va rápido», sostuvo.
El exjurado de MasterChef conmovió con más detalles
Junto al mensaje, de Santis compartió un video en el que mostró el altar donde realiza sus rituales y profundizó sobre las razones que lo llevaron a abrazar el budismo. «Mucha gente pregunta por qué elegiste o por qué te volviste budista. A mí me salvó la vida en el sentido que tenía tantas preguntas que me volvía loco. Digo: ‘Wow, ¿cómo hago para responder todo esto?'», relató el chef.
