Jimena Monteverde es una de las cocineras más destacables del mundo de la farándula. La cocinera se luce día a día en La cocina rebelde, el ciclo que conduce todas las tardes para la pantalla de Canal Trece, donde presenta sus mejores recetas sin que falten las risas junto a sus colegas.
Pero no solo brilla en la pantalla chica, sino también en las redes sociales, donde comparte diariamente todos sus trucos para ser el mejor en la cocina. En esta ocasión Jimena Monteverde sorprendió a los internautas con una receta ideal para los días de frío que parecen ya haber llegado, sumamente fácil de hacer y bien abundante.
“Guiso Carrero. Seguí el paso a paso de Jime Monteverde y hace el mejor Guiso de invierno ¡No te lo podes perder!“, anunció Jimena Monteverde. La cocinera dejó todos sus secretos para preparar el mejor guiso. De esos platos ideales para compartir con la gente que queres, ya sean familiares o amigos.
El paso a paso para realizar este plato lo compartió desde su cuenta de Instagram. En el video detalló: “Cortar la carne en cubos y saltear en una sartén con aceite. Agregar las hojas de laurel, el apio, morron y cebolla. Cocinar unos minutos. Sumar la zanahoria, las papas, el boniato y condimentar a gusto”.
“Agregar la salsa de tomate y el agua para cubrir. Cocinar durante 20 minutos hasta que las verduras están casi tiernas. Sumar los fideos y terminar de cocinar. Servir. Agregar verdeo y queso rallado”, cerró la cocinera estrella de Canal Trece. También se luce cada fin de semana en el programa de Juana Viale.
Ingredientes:
600 gr de carne
2 hojas de laurel
3 hojas de apio
1/2 morrón rojo
1 cebolla
1 zanahoria
2 papas
1 boniato o batata
1 puré de tomates
Aceite c/n
Sal y pimentón a gusto
400 gr de fideos mostacholes
Agua
