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ESPECTÁCULO

Muffins de banana y dulce de leche: la receta de Jimena Monterde para compartir en familia

 

El paso a paso.

 

Es claro que Jimena Monteverde ha logrado convertirse en uno de los personajes más queridos del mundo del espectáculo. No solo se luce como la chef personal de la mesaza de Mirtha Legrand, sino que además todas las tardes se pone al frente del programa La cocina rebelde para la pantalla de Canal Trece.

Pero también tiene millones de seguidores en las redes sociales, donde comparte a diario todo lo que sus seguidores necesitan para hacerle frente a la cocina. En esta ocasión Jimena Monteverde sorprendió a los internautas con una receta fácil, rápida y práctica: un postre lleno de sabor.

«Muffins suaves de banana y dulce de leche. Una receta perfecta para disfrutar el finde con amigos o en familia. Ideal para acompañar con un rico café», señaló Jimena Monteverde desde sus redes sociales. Esta receta es perfecta para el fin de semana largo que se viene, para compartir con los seres queridos.

El paso a paso lo compartió desde su cuenta de Instagram. En el video que subió, Jimena Monteverde detalló frente a sus millones de seguidores: «Pisar las bananas y mezclar con el azúcar, huevos, esencia de vainilla y aceite. Agregar la harina leudante y mezclar hasta integrar todo bien».

«Colocar la mezcla en moldes para muffins y espolvorear con azúcar. Hornear a 160 °C por unos 25 minutos», explicó Jimena Monteverde. Y cerró con un consejo para sus seguidores, ideal para el fin de semana largo que además de patrio viene acompañado de las bajas temperaturas: «Acompañar con un rico café hecho».

INGREDIENTES
– 1 taza de azúcar
– 2 bananas
– 2 huevos
– Esencia de vainilla
– 1/2 taza de aceite
– 2 tazas de harina leudante
– Dulce de leche repostero (cantidad necesaria)
– Azúcar extra para espolvorear