Jimena Monteverde es una de las cocineras favoritas de los televidentes, y es que su programa para Canal Trece, La cocina rebelde, es de de los más visto de la pantalla chica. Pero lo cierto es que la chef también triunfa en las redes sociales, donde tiene millones de seguidores.
Es que desde su cuenta de Instagram Jimena Monteverde comparte diariamente todos sus secretos para la cocina, además de tener las recetas más prácticas de las redes sociales. En esta ocasión sorprendió a los internautas con la receta de un postre ideal para disfrutar el fin de semana largo.
«Muffins suaves de banana y dulce de leche. Una receta perfecta para disfrutar el finde con amigos o en familia. Ideal para acompañar con un rico café », anunció Jimena Monteverde delante de sus millones de seguidores sobre esta receta tan disfrutable tanto por los chicos como por los grandes.
El paso a paso lo compartió a través de un video que subió en su cuenta de Instagram. En este Jimena Monteverde detalló todo sobre la preparación: «Pisar las bananas y mezclar con el azúcar, huevos, esencia de vainilla y aceite. Agregar la harina leudante y mezclar hasta integrar todo bien», comenzó.
«Colocar la mezcla en moldes para muffins y espolvorear con azúcar. Hornear a 160 °C por unos 25 minutos», terminó Jimena Monteverde, contenta con el resultado. Y es que la cocinera sabe a la perfección que es lo que buscan sus seguidores, de forma que les hace más fácil el día a día en la cocina.
INGREDIENTES
– 1 taza de azúcar
– 2 bananas
– 2 huevos
– Esencia de vainilla
– 1/2 taza de aceite
– 2 tazas de harina leudante
– Dulce de leche repostero (cantidad necesaria)
– Azúcar extra para espolvorear
