Siempre dispuesta a dar más recetas más deliciosas, pero que también sean saludables y te ayuden a mantener una alimentación equilibrada. Así es como se muestra Jimena Monteverde, una de las cocineras más importantes y populares de su generación.
Esta vez, la conductora de La Cocina Rebelde, el programa que se emite a través de la pantalla de Canal Trece, enseñó a través de sus redes sociales, más precisamente de su cuenta de Instagram, a hacer unos panes de garbanzos saludables y muy nutritivos.
«Pancitos de garbanzos Una receta fácil, proteica y perfecta para resolver desayunos, meriendas o sanguchitos rápidos. Los hice en la freidora sin aceite», comenzó indicando Jimena Monteverde delante de sus seguidores.
INGREDIENTES
- 2 latas de garbanzos
- 3 huevos
- Sal
- 1 cdita de polvo para hornear
- Semillas o queso rallado
Después de dar los detalles de estos cinco ingredientes que necesitás, la cocinera dio detalles del paso a paso. «Procesar los garbanzos escurridos. Agregar los huevos de a uno y continuar procesando hasta obtener una mezcla homogénea. Sumar la sal y el polvo para hornear», comenzó diciendo.
«Volcar en mini budineras aceitadas y agregar semillas o queso rallado por arriba. Hornear en la Freidora sin aceite #Midea a 200 °C por 18 minutos. Quedan súper esponjosos y listos para rellenar con lo que más te guste», sentenció Jimena Monteverde.
