Está más que claro que Maru Botana es una de las profesionales con más excelencia de la industria culinaria. Después de años a puro trabajo logró destacarse como pocas cocineras en el mundo del espectáculo y en las redes sociales, donde día tras día comparte las recetas más ricas de toda la internet.
Desde su cuenta de Instagram Maru Botana comparte sus más importantes consejos con sus millones de seguidores. En esta oportunidad los sorprendió con una receta que está entre las favoritas de los argentinos. No solo es híper fácil de hacer, sino que además sirve para ahorrar unos pesos en la panadería.
«Bizcochitos de grasa!!! A quien no le gustan? Buenos, ricos y súper económicos. Rendidores y para toda la familia. Fáciles y rápidos de hacer. Esta receta es TODO LO QUE ESTÁ BIEN», anunció Maru Botana desde sus redes sociales, con una receta ideal para el fin de semana.
El paso a paso lo compartió desde su cuenta de Instagram. En el video que subió, Maru Botana detalló: «Haces una corona con la harina. En el centro colocas la grasa, la sal, la levadura (sin fermentar) y el agua. Unis todo del centro hacia afuera y amasas hasta que te quede bien lisita. Dejas leudar 10 minutos y empezas a estirar y a hacer dobleces».
«Repetís varias veces. Dejas descansar 15 min y la estiras aproximadamente de 1/2 cm. Cortas con un cortante y los pones sobre una placa. Los pinchas y los llevas al horno hasta que estén doraditos. Te van a salir un montonnnn!! Prepáralos y contame», agregó Maru Botana, siempre con una sonrisa.
Ingredientes:
1 kg de harina
600 grs de grasa
25 grs de sal
35 grs de levadura
600 ml de agua tibia