Maru Botana es una de las profesionales con más excelencia dentro de la industria culinaria. Después de años a puro trabajo logró destacarse como pocas cocineras en el mundo del espectáculo y en las redes sociales, donde día tras día comparte las recetas más ricas y fáciles de preparar.
Desde su cuenta de Instagram Maru Botana comparte sus más importantes consejos con sus millones de seguidores. En esta oportunidad los sorprendió con una receta dulce que conquista a más de uno: «¿Qué les parece si hacemos unas tremendas cookies RED VELVET? Son re fáciles, acá te cuento».
El paso a paso lo compartió desde su cuenta de Instagram. En el video que subió, Maru Botana indicó a sus millones de seguidores: «En un bowl colocas la harina, el bicarbonato, la sal y el cacao. En otro bowl pones la manteca, el azúcar blanca y rubia y haces un cremado».
«Una vez que está incorporado agregas el huevo la esencia y el colorante. Esa mezcla la sumas a los secos. Cuando ya no puedas mezclar con la espátula empezas a amasar. Agregas el chocolate blanco picado y haces bolitas. Las mandas un rato al frío», siguió.
«Vas a colocarlas en una placa (las podes aplastar y darles forma) y al horno! Comelas así o agregales un frosting. Tambien podes derretir chocolate blanco y decorarlas, open your mind! A disfrutar», cerró Maru Botana, que siempre presenta sus recetas acompañada de una gran sonrisa.
Ingredientes:
125 grs de manteca
100 grs azúcar rubia
75 grs azúcar blanco
1 huevo
Esencia vainilla
1 cdita colorante rojo
250 grs harina
15 grs de cacao
1 cdita y 1/2 bicarbonato
Sal
100 grs chocolate blanco picado