Como todas las tardes, Jimena Monteverde volvió a ponerse al frente de La Cocina Rebelde, el programa que lleva adelante a través de la pantalla de Canal Trece. Fue allí donde enseñó a hacer un postre ideal para compartir en familia o con amigos.
Postre en fuente de manzana y merengue fue la propuesta de la cociera, la cual se encargó de compartir delante de cada uno de sus compañeros y de los televidentes que la siguen para poder replicar las preparaciones cargadas de sabor.
Ingredientes para la receta de Jimena Monteverde
Relleno:
? 6 manzana verde
? Jugo de limón
? 5 cdas de azúcar
? Agua 1 taza
Merengue:
? 3 claras
? 9 cdas de azúcar
? Nueces 1 puñado picado
Extra:
? Crema chantilly
Después, Jimena Monteverde expuso el paso a paso para hacer este postre delicioso. «Para el Relleno: Pelar las manzanas, cortar en cubos y, cocinar en una cacerola con el azúcar y el agua», explicó sobre lo primero que se debe hacer.
«Una vez que estén tiernas dejar evaporar el agua. Colocar sobre una fuente apta para horno», indicó la conductora de La Cocina Rebelde sobre una receta realmente muy fácil y que combina sabores deliciosos para conquistar el paladar de todos.
«Para el Merengue, batir las claras con el azúcar hasta obtener un merengue montado y pico firme. Mezclar con las nueces picadas. Volcar sobre la frutas y llevar a un horno moderado por uno 15/20 minutos. Servir con crema», manifestó Jimena Monteverde.