Estas tardes de invierno se prestan para un antojo dulce para el mate o el cafecito. Y Jimena Monteverde lo tiene muy en claro. Fue por eso que a través de sus redes sociales, más precisamente de su cuenta de Instagram, enseñó a hacer unos cucuruchitos churro rellenos de dulce de leche.
Una receta fácil y sin complicarte la vida, con tan solo cuatro ingredientes y que la podés hacer en cinco minutos. El secreto y el tip que te va a hacer todo mucho más sencillo, tiene que ver con la masa de estos cucuruchitos, la cual se hace con masa de empandas.
Delante de cada uno de sus seguidores, Jimena Monteverde dio la lista de estos pocos elementos que necesitás y el paso a paso para que te queden geniales. Ideales para compartir en familia o con amigos, y para dejar a todos con la boca abierta.
INGREDIENTES
• Tapas para empanada (cortadas a la mitad)
• Aceite para freír
• Azúcar para rebozar
• Dulce de leche repostero c/n
PREPARACIÓN
Finalmente, Jimena Monteverde, quien todas las tardes se luce en Canal Trece con su programa denominado La Cocina Rebelde, enseñó cómo hacerlos. «Cortá las tapas para empanada por la mitad y armá los conitos», comenzó exponiendo en la explicación.
«Freí en abundante aceite hasta que estén dorados. Retiralos y pasalos por azúcar. Dejalos enfriar y rellenalos con dulce de leche repostero», aseveró la cocinera. «Crujientes por fuera, bien rellenos por dentro y con solo 4 ingredientes», sentenció.