Siempre dispuesta a dar las recetas más fáciles y deliciosas. De esta manera es como se muestra nada más y nada menos que Jimena Monteverde, una de las cocineras más importantes y populares de nuestro país, quien volvió a sorprender a todos con su preparación.
Y es que la hora de la merienda o el momento del mate suelen despertar el antojo de algo dulce. Por eso, la conductora de La Cocina Rebelde volvió a revolucionar a sus seguidores de Instagram con una propuesta tan simple como brillante: Triangulitos de dulce de leche exprés.
Bajo el concepto de lograr facturitas fáciles con muy poquitos ingredientes, dio el paso a paso. El gran secreto de esta receta está en usar las tapas de empanadas, en este caso de hojaldre, que simulan a las clásicas facturas que compramos en la panadería.
INGREDIENTES PARA LA RECETA DE JIMENA MONTEVERDE
- Tapas de empanadas
- Manteca
- Azúcar
- Dulce de leche
Luego, Jimena Monteverde dio a conocer el procedimiento. Pincelá con manteca derretida, doblá a la mitad, volvés a pincelar y doblás en triángulo. Un toque más de manteca + azúcar por arriba. Horno fuerte (200°) por 10 min aprox, hasta dorar. Abrís y rellenás con mucho dulce de leche», indicó.
El tip de la cocina: Si querés que tus facturas queden aún más vistosas y profesionales, podés usar una manga pastelera para rellenarlas y terminar la superficie con un hilito de chocolate derretido o apenas un toque de azúcar impalpable.