VIDA Y ESTILO
No se trata de un espectáculo folclórico sin raíz, sino de una metáfora de lo que esta variedad significa para la comunidad.
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El Intransigente
Noticias de VIDA Y ESTILO
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Vermouth, fernet y amargos vuelven a ser protagonistas. Su origen medicinal, sus fórmulas guardadas y su vigencia en la cultura contemporánea.
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Cualquier aficionado al vino sabe que, con frecuencia, los escritores especialistas en el campo pecan ambiguos o imprecisos; este artículo propone profundizar en algunos...
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En muchos casos, solo hace falta una capacidad de visión y una actitud temeraria para cambiar para siempre y para bien el destino de...
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De Lincoln al mapa nacional, sus libros y enseñanzas cambiaron la forma de hacer y pensar los quesos en Argentina.
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Come Over October es una campaña surgida en 2024 en Estados Unidos que bien podría adaptarse en nuestro país, en tanto que fomenta dos...
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En muchas ocasiones, al escuchar o leer a los expertos describiendo las cualidades de un vino, pueden aparecer palabras con cierto vuelo poético que,...
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Históricamente, se trató de una variedad de uva utilizada de manera exclusiva para blends; sin embargo, hoy en día goza de gran prestigio para...
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Aunque puede sonar a declaraciones propias de la New Age, cientos de viticultores alrededor del mundo se toman esta práctica muy en serio.
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Una región muy eclipsada por el renombre de regiones más bajas del continente europeo que, sin embargo, ofrece una excelentísima calidad de vinos.
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En Windsor, anoche, la diplomacia se sirvió en forma de alcoholes y destilados que, más que bebidas, hablaron del verdadero homenaje que representaron para...
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Una de las variedades francesas que estuvo al borde de la extinción, pero que, de un tiempo a esta parte y gracias al afán...