Se trata, sin lugar a dudas, de una de las cocineras más importantes, populares y queridas de nuestro país. Y es que Jimena Moteverde logró ganarse el cariño del público que la sigue desde hace años, y hoy se luce en la pantalla chica tanto con Mirtha Legrand como con Juana Viale.
Sin embargo esto no fue todo, ya que en sus redes sociales hace lo propio, convirtiénfose en una verdadera influencer. Esta vez, dio que hablar con la receta del budín que decidió compartir delante de cada uno de sus seguidores.
«¡Budín de Súper Dulce de Leche!», comenzó anunciando delante de cada uno de los cibernautas anunciando la receta más esperada, fácil y rica. «¡Muy fácil de hacer y se cocina perfecto en mi horno RUPHAY VIII de @tstargentina!», dijo la cocinera que conquista a todos en Canal Trece.
«El horno que tengo en mi cocina y que trae 8 programas, sistema de limpieza continua, convector multifunción, spiedo, grill eléctrico y corte de cocción. ¿Querés probar el budín más húmedo e increíble? Acá la receta», aseveró Jimena Monteverde.
Luego, se encargó de exponer los ingredientes y el procedimiento.
INGREDIENTES
- 1 pote (400g) de dulce de leche (300g para la preparación y 100g para cubrir el budín)
- 3 huevos
- 100g de azúcar
- Esencia de vainilla
- 1/2 taza de leche (100cc)
- 1/2 taza de aceite (100cc)
- 300g de harina leudante
PREPARACIÓN
- Precalentar el horno @tstargentina a 160°C.
- Mezclar el dulce de leche, huevos, azúcar, aceite y esencia de vainilla en un bowl.
- Incorporar la harina y la leche, mezclando hasta obtener una masa homogénea. Volcar la mezcla en una budinera previamente enmantecada.
- Hornear a 160°C por 50 minutos a 1 hora.
- Desmoldar y cubrir con dulce de leche una vez frío.
«¡A disfrutar de este riquísimo budín!», sentenció la cocinera.
