Es una de las cocineras más importantes, talentosas y populares de los medios de comunicación de nuestro país. Y es que desde hace años, Jimena Monteverde viene compartiendo sus recetas con el pública que disfruta de sus preparaciones rápidas y sencillas.
Ahora, volvió a hacer de las suyas a través de sus redes sociales, más precisamente de su cuenta de Instagram, donde enseñó a hacer unos deliciosos ????????? ?ú????? ?? ???????, ideales para la merienda y realmente muy sencillos de hacer.
«Perfectos para el finde: fáciles, bien húmedos y con ese saborcito cítrico que queda increíble con unos mates . Los preparé en la licuadora, ideal para hacer la mezcla en minutos y sin complicarse», comenzó diciendo la conductora de La Cocina Rebelde.
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1 taza de azúcar
3 huevos
1/2 taza de aceite
1 yogurt de vainilla o natural
Ralladura de 1 naranja
Jugo de 1/2 naranja
2 tazas y 1/2 de harina leudante
????é:
1 taza de azúcar impalpable
Jugo de 1/2 naranja (o un poquito más)
?????: placa de 30×20 o budinera grande
Luego, Jimena Monteverde dio detalles del paso a paso. «En la licuadora, colocar los huevos, el yogurt, el azúcar, la ralladura y el jugo de naranja. Procesar. Sumar la harina leudante y licuar hasta integrar bien», manifestó la figura de Canal Trece delante de sus seguidores.
«Volcar la mezcla en una fuente enmantecada y enharinada. Hornear a 160 °C por 30 minutos. Para el glasé, mezclar el azúcar impalpable con el jugo de naranja hasta lograr la textura deseada. Volcar sobre la torta cuando esté tibia para que se distribuya mejor. ?????? ??????, ?ú????? ? ??? ??? ????? ????? ?? ??????a», finalizó.
