Se trata, sin lugar a dudas, de una de las cocineras más queridas, importantes y populares de nuestro país. Y es que Jimena Monteverde ha sabido muy bien cómo conquistar al público que la sigue desde hace años en sus diversos programas y en las redes sociales.
Esta vez fue a través de su ciclo denominado La Cocina Rebelde, el cual se emite todos los días por la pantalla de Canal Trece, que enseñó a hacer un verdadero recetón fácil y que te va a encantar: Pasta exprés con salsa rosa.
Ingredientes
– 200 gr de pasta seca
– 250 gr de tomates cherry
– 1 cebolla morada
– 1 puñado de albahaca
– 1 pote de salsa de tomate
– Ajo a justo picado
– 200 gr de crema
– 2 tazas de caldo de verduras
– 50 ml de aceite de oliva
– Sal, pimentón, orégano
– 1 puñado de queso
Luego, dio el paso a paso. «Procedimiento. Cortar la cebolla en rodajas, cortar a la mitad los tomates y limpiar las hojas de albahaca», comenzó diciendo la conductora delante de cada uno de los televidentes que disfrutan de su alegría y buena onda.
«Poner un poco del aceite en la sartén y sumar todos los ingredientes. Tapar y cocinar unos 15 a 20 minutos», expresó Jimena Monteverde dando los tiempos que se necesitan para que este plato te quede perfecto y lo puedas disfrutar con tu familia o amigos.
Después, sí ya se pude iniciar con la cocción dee la pasta seca, para que se cocine al punto que más te gusta. «Por otro lado, cocinar la pasta en abundante agua. Colar y terminar de cocinar en la salsa», sentenció la cocinera, figura de Canal Trece.
