Hace años que Jimena Monteverde destaca en los medios de comunicación como una de las profesionales más talentosas de la cocina, además de ser de las figuras más queridas por la gente. La cocinera se luce día a día gracias a su encantadora personalidad y peculiar sentido del humor.
Pero no solo brilla en la televisión, sino también en las redes sociales, donde comparte diariamente todos sus secretos para la cocina. Es desde allí que la cocinera presenta las recetas más increíbles de las redes sociales. En esta ocasión Jimena Monteverde sorprendió a los internautas con una receta híper sencilla y llena de sabor.
«Garrapiñadas caseras en minutos. Una receta fácil, rendidora y perfecta para el antojo dulce. Las preparé en la freidora sin aceite y quedan crocantes, brillosas y con ese olorcito que te llena la cocina», anunció Jimena Monteverde. Se trata de la receta perfecta para tener a mano cuando hay ganas de picotear algo.
El paso a paso lo compartió desde su cuenta de Instagram. En el video que subió a sus redes sociales, Jimena Monteverde detalló cómo es la preparación para esta receta express: «Mezclar en un bowl los frutos secos con el azúcar, el agua, la esencia de vainilla y la canela», comenzó la cocinera.
«Colocar la mezcla en la freidora sobre papel antiadherente y cocinar a 180 °C por 12/15 minutos. A mitad de cocción, abrir y mezclar para que se caramelicen parejo», agregó Jimena Monteverde. «Listo, garrapiñadas tibias y riquísimas para picar a cualquier hora ¿Quién se anima?», cerró la cocinera. Ya no será necesario esperar una salida al parque para comer garrapiñada.
INGREDIENTES
– 200 g de frutos secos (almendras, maní, nueces, lo que tengas)
– 100 g de azúcar
– 30 cc de agua
– 1 chorrito de esencia de vainilla
– Pizca de canela (opcional)
