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ESPECTÁCULO

Pizza con base de arroz cocido y sin harina: la receta de Jimena Monteverde para darle otra oportunidad a la comida que sobra

 

El paso a paso.

 
Jimena Monteverde

Desde hace años que Jimena Monteverde se destaca como una de las cocineras más queridas del espectáculo, y es que su programa para la pantalla de Canal Trece se ha convertido en uno de los más consumidos por los televidentes. La cocinera se luce día a día gracias a su encantadora personalidad y gran sentido del humor.

Pero no solo brilla en la pantalla chica, sino también en las redes sociales, donde comparte diariamente todos sus secretos para la cocina. Es desde allí que la cocinera presenta las recetas más prácticas de las redes sociales. En esta ocasión Jimena Monteverde sorprendió a los internautas con una receta distinta a todo.

«¿Sobró arroz? ¡No lo tires! Probá esta pizza con base de arroz cocido, sin harina y súper fácil de hacer. Una receta que preparamos para aprovechar lo que ya tenés en la heladera y resolver una comida distinta», anunció Jimena Monteverde, que sorprendió a sus seguidores con una receta tan práctica y peculiar.

El paso a paso para llevar a cabo esta receta que llega como un trucazo en momentos donde es preferible no tirar la comida lo compartió desde sus redes sociales. En su cuenta de Instagram Jimena Monteverde subió un video en el que detalló: «Mezclá el arroz cocido con el huevo y los condimentos».

«Extendelo en una placa con un poco de aceite y llevá al horno fuerte por 20 minutos. Retirá, da vuelta la base y armá la pizza con salsa, queso y lo que más te guste. Llevá al horno otra vez hasta que gratine… ¡y a disfrutar!», agregó Jimena Monteverde, que todas las tardes se luce al frente del ciclo La cocina rebelde.

INGREDIENTES
– 2 tazas de arroz cocido
– 1 huevo
– 2 cdas de queso rallado
– Puré de tomates
– Orégano
– Sal y pimienta
– Un chorrito de aceite de oliva
– Muzzarella o queso cremoso
– Tomates en rodajas y albahaca (opcional)