Después de años de trabajo, Jimena Monteverde ha logrado convertirse en una de las figuras más sobresalientes del mundo del espectáculo. La cocinera se luce día a día en La cocina rebelde, el ciclo que conduce todas las tardes para la pantalla de Canal Trece, y es que es una de las conductoras más queridas de la televisión.
Pero también tiene millones de seguidores en el mundo de las redes sociales, donde comparte a diario todo lo que sabe para hacerla más fácil la cocina a sus seguidores. En esta ocasión Jimena Monteverde sorprendió a los internautas con un plato muy fácil, rápido de hacer y lleno de sabor.
«Wok facilísimo con lo que tenés en la heladera ¿Sin ganas de cocinar hoy? Con carne o pollo del día anterior y unas verduritas hacés un plato de 10. En minutos está listo y te va a sorprender», anunció Jimena Monteverde, que siempre sorprende a sus seguidores con platos para renovar el recetario.
El paso a paso lo compartió desde su cuenta de Instagram. En el video que subió, Jimena Monteverde detalló todo sobre esta preparación: «Hervir el arroz en abundante agua con sal y reservar. Cortar la carne y las verduras bien finitas.
En una sartén colocar aceite y dorar primero la cebolla junto con los morrones, los vegetales duros».
«Agregar la carne y luego las verduras blandas como el zuccini y la zanahoria. Rallar medio ajo y sumar jengibre picado. Condimentar con miel, mostaza y salsa de soja. Terminar de cocinar y acompañar con el arroz. Por último, agregar el crocante infaltable con el maíz frito», cerró Jimena Monteverde.
Ingredientes:
Sobras de carne o pollo
Arroz largo fino (80/100 g por persona)
Maíz frito
Zuccini
Zanahoria
Morrón verde
Morrón rojo
Cebolla
½ ajo
Jengibre a gusto
Salsa de soja a gusto
1 cda de miel
½ cda de mostaza
Sal y pimienta
